Fiskpaket
Idag ska jag göra ett sk. fiskpaket..
har aldrig gjort det förut men om man misslyckas så finns det ju pizzerian nere
vid hörnet att vända sig till..=) fiffigt!!
Tänkte iallfalla, använda mig av Sej,
(för torsken är på väg att dö ut och sej smakar precis lika gott) (iallafall om man köper frysta block)
och lax..
Lite purjolök,
tomater,
citron
harrykuverts, (eller hur det nu än stavas)
salt å pappar
lite smör på foliet
Möjligtvis lite creme fraice, men har inte bestämt mig än..
Som sagt har ju inte gjort detta förut..
Man lägger allt detta då i folie och gör ett litet paket
och in i ungen...
Tänkte ha lite potatis till
(min kära man tycker inte om couscous som jag hade velat ha till)
Tror inte att jag kommer att lyckas så jättebra för jag är inte expert att göra nått utan recept men det är värt att pröva ibland..=) Lovar att om ett par veckor så kommer jag hitta ett BRA recept på detta.. Men nu ska vi iväg och handla lite innan maten, (tomt i våran kära kyl) och edan ska jag sätta igång med mästerverket..=)
Förövrlgt så är jag så himla glad idag.. Lite busigt humör känner jag mig på..
Småfnittrar lite för mig själv... Har typ gjort det hela dagen...
(bara för att jag skrev typ som en annan fjårtis så skrattade jag nu igen..)
Men det är baaara roligt!!
hejsvejs..!!